Om oss

Syltningssällskapet är en intresseorganisation som arbetar för att öka intresset för syltning och sprida information om hantverkets avgörande betydelse för kvalitén. Målet är en ökad kunskap om hur vi på bästa sätt tar hand om våra frukter och bär.

Vi betonar råvarornas kvalitet och den betydelse de har för slutprodukten. Vi arbetar också för en minskad användning av onödiga tillsatser som konserveringsmedel och konstgjorda sötningsmedel.

Inom sällskapet värnar vi om gamla traditioner samtidigt som vi uppmuntrar till förnyelse. Vi arbetar därför både med upplysning till allmänheten och med en kontinuerlig fortbildning av våra egna medlemmar.

På den här hemsidan finns information om vår verksamhet, utbildningar, aktuella nyheter och vår medlemsförteckning.

Följ oss gärna på vår Facebooksida eller Instagram, för att få information om våra utbildningar, studiebesök m.m.

Är du intresserad av att veta mer eller av att bli medlem är du välkommen att kontakta oss.

 

Monika Naess

070-313 15 73

monika.naess@finesserna.se

 

Ann-Sofi Johansson

070-824 45 53

info@hargodlarna.se

 

Urban Zakrisson

076-236 14 21

info@urbansskafferi.se